孜然羊肉是哪个地方的菜？孜然羊肉配什么菜好吃？

孜然羊肉是哪个地方的菜?

孜然羊肉是新疆菜。

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。此菜品较适合在秋冬季节食用。

孜然羊肉配什么菜好吃?

孜然羊肉配拌花菜,荤素搭配,全是下饭菜两道非常下饭又很适合搭在一起的菜,如果你不知道晚上吃什么,那就试试这个吧。