近年来，许多城市出现了主营“临期食品”的小食品店，以较低的价格出售临期食品，受到了很多市民的欢迎。在很多商超，也设置了“临期食品”货架。郑州市市场监管局发布临期食品购买提醒，消费者在购买临期食品时需注意：
查看食品包装。消费者购买临期食品，尽量选择正规超市或商店，不要选择无证经营店铺或摊点。应检查食品包装，确保无破损、无胀袋、漏气等现象。注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息，确保产品在保质期内。如发现标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品，应举报此类违法行为。
留意贮存条件。注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下，则不要购买。
按需适量购买。消费者要科学理性消费，不要因为折扣和低价大量购买临期食品，以免食品过期、变质造成浪费。购买后应在保质期内尽快食用。发现食品超过保质期，或出现异味、口感异常时，切勿食用。
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