【资料图】
1、毛豆中放入一勺盐,搓洗干净,会更入味。
2、锅中烧水,水开放入一大勺盐,一勺食用油,煮三到四分钟捞出过凉水。
3、碗中放入小米辣、干辣椒、蒜末,淋入热油,即发出香味。
4、放入一勺生抽,一勺陈醋,少许香油、少许盐和白糖搅拌均匀,淋在毛豆上,抓拌均匀,泡上两小时再吃会更入味。
关键词:
质检
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