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报道:夏日清凉消暑,从味蕾开始 →

当前位置:金融情报局网_中国金融门户网站 让金融财经离的更近>本地 > 正文  2023-07-06 16:05:33 来源:韶关旅游

炎炎夏日,胃口难免有所下降

油腻重口的食物逐渐退出视线


(资料图片仅供参考)

酸爽冰凉的美食开始登场

夏天有哪些好吃的?

这就为你安利一波~

消暑小吃

01

凉拌菜

闷热又黏腻的夏天,凉拌菜来解救怕热星人的胃啦!清新爽口,酸辣开胃!对于炎炎夏日没有胃口的人来说,无异于续饭神器。

冰凉的小菜加上红油之后,香辣感十足,有种清爽开胃的感觉。

图 奚菱

店铺推荐 :时光里泡菜屋、小志泡菜屋、大萝卜小辣椒

02

凉粉

一杯黑粉承载了多少人的童年的记忆?由凉粉草制成的黑凉粉带着淡淡的草本清香软、滑、弹足以概括它的细腻口感!

将成块的黑凉粉打散,再加上红糖充分混合,一杯清清凉凉的黑凉粉就好了!喝上一碗,比再贵的冰淇淋都解暑!

口感清爽Q弹,十分推荐,夏天来一碗,是谁快乐了我不说~

店铺推荐

:四喜堂、九号炸货铺、一定会再见

03

绵绵冰

都说无冰不夏天,炎炎夏日不吃个甜甜的绵绵冰,感觉简直对不起夏天了!即使逛街到大汗淋漓,只要吃到喜欢的那一口冰,浑身的躁郁就会一瞬消散!

一勺下去,无论哪种水果味道的绵绵冰,都会在舌尖均匀化开,甜到心里面!

图 POKERPP

店铺推荐 :3号奶茶店、甜莳冰粉

04

冰粉

夏天的解暑单品,压轴的必须是冰粉,冰粉已经逐渐升级演变吸纳更多的配料~口感更加丰富!

醪糟、糍粑、芋圆、山楂片、葡萄干、红豆等丰富的小料铺在上头,饱满的口感令人满足!

店铺推荐 :烧肉妹、喜豆丁甜朴、甜莳冰粉

糖水

01

绿豆糖水

天气炎热,来一碗冰凉料多的本地糖水已是夏日标配啦!俗话说“夏饮绿豆沙,冬食芝麻糊”,炎热的夏天喝上一口绿豆糖水,清新的口感瞬间将炎热驱散!真的巨巨巨好喝!一定要试试哦~

02

芋头西米露

夏天的糖水控们肯定逃不过这碗芋头糖水吧?软糯的芋头配上Q弹的西米露,再加上椰汁的自然清甜,我真的可以一次炫3碗~

03

陈皮红豆沙

陈皮红豆沙绝对是清肺解热的夏季良品,用最传统的搭配煮出最令人回味的味道,加入陈皮的红豆沙稠稠沙沙的。看似普通,入口时却会有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香,回味无穷~

店铺推荐 :合德记、古春堂、甜心密语、大众甜品

三伏天消暑菜式

01

冬瓜薏米老鸭汤

快要入伏了,伏天湿热难耐,出汗又多,冬瓜薏米老鸭汤是时候喝起来啦!“防苦夏,多吃鸭”。 鸭肉不光美味,更是滋补。 把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤,不仅鲜美好喝,也很消暑。

02

白萝卜羊肉汤

滚烫的三伏天和什么最配呢?那必须得是一碗羊肉汤!俗话说得好,“伏天喝羊汤,不用开药方”,三伏天喝上一碗热腾腾的羊汤

出上一身汗,是发汗去湿气的最佳方式!

03

苦瓜酿肉

苦瓜虽带有苦味,但有清热解暑的功效,在夏天吃再好不过了,即将到来的三伏天很容易烦躁上火,苦瓜绝对是下火的利器!快安排起来吧!

水果

夏天是水果狂欢的季节!桃子、西瓜、李子、蓝莓、芒果等一一上场,清甜的汁水可以一解夏季的炎热!

Helly July!

炎炎夏日

遇见这样的“解暑美食”

就像在沙漠见了绿洲

救广大吃货于水深火热之中

还等什么,赶紧去吃吧~

如果屏幕前的你还有更多消暑美食推荐

欢迎留下你的评论哦!

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